2013年5月7日火曜日

銀座ニューキャッスル復活へ・・・3代目


コーヒーとカライライスの店



ニューキャッスルへ足をお運び頂いたお客様へ




昨年7月、銀座ニューキャッスルは建物の老朽化により閉店致しました。
まだ建物は残っておりますが、張り紙への書き込み、皆様のお声から、
ニューキャッスル、また辛来飯へのお気持ちが伝わって来ました。



初代、先代(2代目)と、銀座で66年の歴史を創り、
ここでその歴史を終わらせたくない・・・
また、私も辛来飯を食べに通った一人として・・・


今年6月に

皆様が食べたあの味のままで・・・




銀座でニューキャッスルを復活させます!






先代より味を受け継ぎ、

同じ銀座の地で辛来飯を作ることとなりました。


現在は準備期間として、港区にあるスーパーレーサーというカフェで

日曜日と月曜日(ランチタイムのみ)に辛来飯を作っております。


お店は6月頭〜中頃予定のオープンとなり、

しばらくは先代もお店に立つ予定です。


詳しくはまた改めて公開させて頂きたいと思います。





皆様のご来店、お待ちしております。



ニューキャッスル三代目店主








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